Već gotovo dve decenije Ilija Vukasović iz Trebinja bavi se neuobičajenim poslom – berbom bršljana, biljke koja je istovremeno i otrovna i lekovita.
Ovaj iskusni berač ističe da se listovi bršljana izvoze u Nemačku, gde se koriste za proizvodnju sirupa protiv kašlja.
- Ovo je 'brštan', bere se već godinama, cena je dobra, ali sve manje ljudi se time bavi - priča Ilija.
Cena otkupa po kilogramu kreće se između 2 i 3,50 evra, a Ilija svoje ubrane količine prodaje u Stocu, gde može postići višu cenu.
Prema njegovim rečima, dnevno se može ubrati između 50 i 120 kilograma, što znači da iskusni berač može zaraditi i do 350 evra na dan. Ipak, uprkos dobroj zaradi, interesovanje za ovaj posao opada.
- Nekada nas je bilo preko stotinu, sada nas jedva pet-šest radi ovaj posao u Trebinju, dok se u Ljubinju i Stocu bere još u manjem broju. Mladi neće da rade ovo, svi bi neki lakši posao - kaže Ilija.
Osim bršljana, Hercegovina je bogata i drugim lekovitim biljkama, poput kadulje, pelina, vrijeska i smilja, a otkupne stanice postoje u mnogim gradovima. Berba traje tokom cele godine – zimi bršljan, proleće donosi pelin, leto kadulju, a jesen vrijesak.
Iako ovaj posao donosi dobru zaradu, Ilija ga ne vidi samo kao način da obezbedi prihod, već i kao deo svog života.
- Ovo mi je i psihički odmor. Volim ovaj posao - kaže dok nastavlja potragu za bršljanom širom juga Hercegovine, prenosi "Večernji list".
?lang=en
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
