Ova uredba predstavlja prvi put u Srbiji da se uvodi jasno vizuelno označavanje takvih proizvoda, kako bi potrošači znali tačno šta kupuju. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić rekao je: - Danas na tržištu imamo proizvode koji naizgled liče na sir, kajmak, mlečne namaze, a u stvari sadrže biljne masti poput palminog ulja odnosno palmine masti. Potrošač često nije svestan da kupuje proizvod koji nema prirodnu mlečnu masnoću. Novom uredbom uvodimo obavezno jasno označavanje, tako da više niko neće moći da kupi takav proizvod, a da ne zna šta u njemu zaista ima. Ovo nije stvar marketinga, niti dovodi u sumnju bezbednost hrane koju kupujemo u Srbiji, već pravo građana da budu informisani i zaštićeni.

Kako će izgledati oznaka?

Proizvodi koji umesto mlečne masti sadrže palmino ili drugo biljno ulje moraće da imaju vidljivu oznaku na prednjoj strani ambalaže. Oznaka će sadržati: Sa leve strane žuti trougao sa crvenom linijom i crvenim uzvičnikom u sredini. Sa desne strane jasni tekst ćirilicom: NIJE 100% MLEČNI PROIZVOD – SADRŽI PALMINO ULJE, ODNOSNO DRUGA BILJNA ULJA Oznaka mora biti najmanje 10 milimetara visoka i ne može biti zanemarena. Za proizvode koji se prodaju bez ambalaže, oznaka će biti na polici, cenovniku ili u meniju restorana, prenosi Biznis Kurir.

Šta ova uredba znači za potrošače?

Potrošači će od sada imati jasnu i potpunu informaciju da li kupuju pravi mlečni proizvod ili proizvod u kojem je deo mlečne masti zamenjen biljnim uljem. Do sada su neki proizvodi izgledom i nazivom zavaravali kupce, koji su plaćali za proizvod koji nije nutritivno jednak onome što očekuju. Ministar Glamočić je naglasio: - Ovom uredbom uvodimo red. Potrošač ima pravo da zna šta jede. Ujedno, domaći proizvođači mleka dobijaju fer uslove da njihov pravi mlečni proizvod ne bude potisnut jeftinijim zamenama koje često koriste biljne masti samo radi nižih troškova proizvodnje.

Rokovi i sankcije

Uredba stupa na snagu naredne nedelje, dok je puna primena predviđena od 1. avgusta 2025. godine. Proizvođači i prodavci imaju rok da usklade svoje proizvode i ambalažu, kao i da potroše postojeće zalihe. Kontrole će biti redovne i vanredne, a kazne za nepoštovanje propisa kreću se od 250.000 do 3.000.000 dinara, zavisno od vrste subjekta. Ministarstvo poljoprivrede najavilo je da će organizovati informativnu kampanju za proizvođače i potrošače, kako bi svi razumeli nove oznake i mogli da prave pravi izbor. BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027: ?lang=en Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.