- Ljudi se spremaju za ovaj sajam više od šest meseci. Ogroman trud su ljudi u ovo uložili. Ovo je, po mojoj proceni, ne više četvrti, već treći najznačajniji sajam vina u Evropi. Pokušaćemo da se borimo za drugo mesto - po svim parametrima. Imamo 38 zemalja koje učestvuju. Ogroman broj izlagača imamo iz Italije, Kine... Ovo je nama važno da se povezujemo - rekao je Vučić. Istakao je da ovaj sajam dosta znači i za turizam. - Neki od najuspešnijih vinara su ovde - kazao je Vučić tokom obraćanja. Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je nakon obraćanja krenuo u obilazak štandova.

O sajmu

Tokom tih dana Beograd će biti u fokusu evropske i svetske javnosti kao prestonica vina i gastronomije. Na ovoj trodnevnoj manifestaciji predstaviće se izlagači iz Sjedinjenih Američkih Država, Francuske, Australije, Holandije, Južne Afrike, Libana, Meksika, Portugalije, Švajcarske, Tunisa, Ugande, Ujedinjenog Kraljevstva i drugih zemalja. Istovremeno, od danas do 24. novembra, na pratećem događaju "Vizija hrane Otvorenog Balkana (Food Vision)" okupiće se lideri prehrambene industrije i kulinarstva, među kojima će se naći neka od najistaknutijih imena kulinarskog sveta. Pored toga, posetiocima će se u "Gastro Teatru" predstaviti i najbolji restorani i hoteli iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije, koji će pripremati set menije iz tri sleda u kombinaciji sa vinima po odabiru najboljih somelijera iz Srbije. Napravljena je i posebna digitalna platforma za zakazivanje B2B sastanaka i do sada su potvrdili učešće distributeri i profesionalni kupci iz više od 48 zemalja, što ističe izuzetan međunarodni karakter sajma, kao i izvozni potencijal koji Srbija ima. Centralno mesto u hali 3 Beogradskog sajma zauzeće zajednički štand tri nacionalne turističke organizacije zemalja Otvorenog Balkana, na kome će zajedno predstaviti turističku ponudu i kulturno nasleđe sve tri zemlje, prenosi B92. Ovogodišnji fokus predstavljanja je na održivosti, nasleđu i modernim ukusima, temama koje su u skladu sa dinamičnom gastro scenom u Srbiji i vizijom saradnje i razmene sajma Vinska vizija Otvorenog Balkana. Prvi dan sajma "Vinska vizija Otvorenog Balkana" je otvoren samo za predstavnike medija i profesionalne posetioce sa pozivnicama, a sutra i u nedelju za sve ostale sa ulaznicama. Manifestacija "Vizija hrane Otvorenog Balkana (Food Vision)" otvorena je od danas. Cena dnevne ulaznice je 1.000 dinara, grupna ulaznica za 20 i više posetilaca košta 700 dinara po osobi, a porodična 1.600 dinara, dok se parking za automobile naplaćuje 200 dinara po satu. Ovogodišnja Vinska vizija Otvorenog Balkana "Preplet ukusa"održava se u halama 1, 1A, 2, 3, 4 i 5. Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.