Svet
Veganski proizvodi sa „mesnim“ imenima pod udarom zakona
Zabrana korišćenja imena tradicionalnih mesnih proizvoda na pakovanjima veganske hrane mogla bi imati ozbiljne posledice po proizvođače i potrošače, upozorio je vodeći nemački snabdevač biljnih proizvoda.
Firma Rigenvalder Mile navela je da bi eventualno prepakivanje oko 60 proizvoda zbog novog propisa moglo da je košta milione evra. Kompanija, koja tvrdi da je najveći snabdevač veganske i vegetarijanske hrane u Nemačkoj, dodala je da bi zbog promene imena proizvoda mogla da izgubi i do petine svoje potrošačke baze, što znači desetine miliona evra.
Evropski parlament uskoro glasa o izveštaju koji predlaže da proizvodi poput burgera, stejka, šnicle i kobasice budu rezervisani isključivo za životinjske proizvode. Ukoliko predlog dobije podršku većine članica EU, proizvodi poput sojinog burgera ili tofu kobasice moraće da promene naziv.
Rigenvalder Mile smatra da je ovo pogrešan pristup. Kompanija ističe da su nazivi proizvoda birani kako bi potrošači imali jasnu predstavu o ukusu. Portparolka firme dodaje: „Nazvati hranu šniclom nije prevara ako ona nije od mesa.“
Podseća se i da šnica od celera u nemačkoj kuhinji postoji više od 150 godina. Nemačko tržište je trenutno najveće u Evropi za vegansku hranu, a oko 70 odsto proizvodne palete Rigenvaldera čine veganski proizvodi.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
?lang=en
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
OVDE IDE AKLAMATOR
Svet
Najnovije
Najčitanije
Vremenska prognoza
Kursna lista
| Valuta | Buying (RSD) | Middle (RSD) | Selling (RSD) | |
|---|---|---|---|---|
| EUR | 117,01 | 117,36 | 117,71 | |
| USD | 99,56 | 99,86 | 100,16 | |
| CAD | 72,31 | 72,53 | 72,74 | |
| AUD | 66,04 | 66,23 | 66,43 | |
| GBP | 133,0 | 133,4 | 133,8 | |
| CHF | 124,98 | 125,36 | 125,74 |